柏崎そばよしの焼きそば

よばよしの焼きそば

前回のOSSビジネス研究会セミナーで柏崎に伺った際に地元の有名店ということで立ち寄った「そばよし」。なかなか美味しかったので、昨日、柏崎に行った際もそばよしでお昼を頂きました。

そばよしはチャーシューメンと焼きそばが人気メニューです。前回はチャーシューメンでしたので、今回は焼きそばです。

１２時３０分ほどにお店に入りました。入ってすぐに４人掛けのテーブルがすぐに空いたため、あまり待たずに席に着くことが出来ました。迷うことなく焼きそばを注文です。

待つこと１０分ほどで焼きそばが到着。私たちが店に入ったときから、少しずつ席が空き始めていい他のですが、焼きそばが到着する頃には、再び待ちがが出来るほどの満席となりました。若い方らかお年寄りまで、幅広い客層です。客層からいかに地元にお店が根付いているのかが伺えます。

出てきた焼きそばは取り立てて特徴があるわけではありませんが、麺がもちもちして大変に歯ごたえがよく、ソースの味もちょうど良く、ずるずると口に入っていきます。なるほど、これは美味しい焼きそばです。

個人的には前回食べたチャーシューメンよりこちらの焼きそばの方が好みです。また、そばよしにいく機会があったら再び焼きそばを注文したいですね。

2010/02/12 7:25 AM | カテゴリ日常

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